AHCC的生產概念是專注於從菌絲體中,培養和提取蘑菇中的活性成分

AHCC可以說實踐了藥品的藥理和醫療的可靠性

AHCC的化學構造

AHCC是由東京大學研發

AHCC是Active Hexose Correlated Compound的縮寫,中文為擔子菌精華提取物。AHCC已經成為日本阿明諾化學株式會社的注冊商標,是東京大學藥學部岡本敏彥教授和阿明諾化學株式會社共同研究開發的蘑菇類健康食品(功能食品)。它是可以用於改善生活習慣疾病,如:肝臟疾病、糖尿病等,特別是針對癌症的免疫範圍,AHCC是具有巨大潛能的產品。

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AHCC在癌症治療中的實踐

在日本,AHCC已被用於治療癌症中,並脫穎而出成為可以用於預防和改善癌症的健康食品。在90年代,AHCC已經開始進行監測測試。在非正式的研究中,癌症患者在醫生的監督下服用AHCC,作為在醫學上研究AHCC效果的評估。這項研究在日本民眾中,已經成為眾所周知的自然療法。

由於,自願採用或醫生推薦AHCC的癌症患者,所以,收集了大量的醫療和藥理學研究,同時,臨床使用增加。當治療癌症時,AHCC成為專家所信賴的健康食品。到了90年代末,多達700多間醫療機構使用AHCC,有些更是日本以外的國家,AHCC更被稱為「癌症的健康食品」。大多數的健康食品,主要作為家庭偏方,但AHCC已經被醫生用於在臨床測試,其中的醫學效果和藥理效果已經進行了詳細研究。

什麼是AHCC?

Dr. Susana Trujillo has a special interest in research and integrative medicine. She received a Naturopathic Doctorate in 2013, a Master’s in Chemical Engineering in 2011 and twin Bachelor’s in Biochemistry and Chemistry in 2009. Dr. Susana has been part of the Formulation and R&D Department of two major Fucoidan companies. She has more than 6 years of experience in the Fucoidan research area. She is the formulator of an exclusive product containing Fucoidan, which is enriched with AHCC (Active Hexose Correlated Compound). This product is now a reality to support people to recover their health and to enhance their Quality of Life.

AHCC是擔子菌(蘑菇類)的菌絲體在液體罐內長時間培養製造出來的。菌絲體通過預培養形成菌落(菌絲體的團塊),進一步在大型罐(最大15噸)內培養45-60天。培養結束後,經過酶反應、殺菌、濃縮、凍乾等過程,製成成品。用來製造AHCC的擔子菌,需要經過45-60天的培養。這種長期培養可以在獨特的生產過程和培養系統中進行。

因為擔子菌是極度脆弱的菌類,為了能夠長時間穩定培養,在排除其他細菌或者異物的影響下,必須使用高密度而且能充分維持無菌狀態的設備。也就是說,必須完全防止細菌混入,以免造成培養溶液的污染,這個過程最少要維持6個星期。還有,為了保持無菌狀態,必須要採用大型的培養,培養條件(溫度和攪拌條件等)的控制要非常精細。所以,電腦進行監察是不可缺少的。在同類型
的健康食品中,恐怕到目前為止仍然未有和AHCC一樣通過長時間培養生產出來的產品。

一般用蘑菇生產出來的健康食品是天然的食物,會因產地、生產方法有所不同,內容成分會不均勻等;由於AHCC是採用了最先進的技術精製而成,實施了完善的管理系統,所以AHCC的成分含量和
質量,能長期保持均衡。由此可見,AHCC和其他健康食品是截然不同。

AHCC能保護肝臟 (Fred Pescatore, MD, MPH)

AHCC的醫學實踐

弗來德.佩斯卡多醫學博士及公共衛生碩士(Fred Pescatore, MD, MPH) 是一位中西醫學結合的醫生,也是位於紐約雷市AHCC研究協會總部的醫療顧問。目前,他有一個私人執業的診所位於紐約市和達拉斯,叫做「中西醫學綜合和補充療法醫學中心」。通過合併替代療法及傳統的西方醫學,治療患有糖尿病、心臟疾病、肝炎、癌症以及一般疾病的患者。

佩斯卡多博士認為AHCC是增強免疫力的最佳健康食品。作為一位醫生,在臨床使用自然療法上,他遇到很多疾病都是因為免疫力下降所引起(不管是從感冒到癌症)。他發現只要擁有強健的免疫系統,就可以得到健康的生活。

佩斯卡多博士說:「我一直使用AHCC將近十年。我第一個使用AHCC的案例是一位丙型肝炎患者。在美國,丙型肝炎幾乎就好像流行病一樣。它是一種潛在的致命疾病,發展得無聲無色。我給予該
患者服用1g的AHCC,每天3次,發現病毒數量下降了85%。這是一個令人驚訝的結果,使用AHCC對抗一些潛在致命的疾病,如丙型肝炎等,我們可以挽救很多生命。這些年來,我大部分的病人都在使用AHCC。AHCC已經證明對感冒和流感非常有效。患者每天服用1g的AHCC,就可以預防普通感冒或流行性感冒的感染,甚至在流感高峰的季節。與此同時,建議癌症患者服用AHCC。AHCC對癌症患者有多方面的好處:它可以增加白血球的數量、防止或減少脫髮、改善整體情緒,這些都是在治療癌症過程中非常重要的因素。我覺得AHCC對所有患者都是有用的。到目前為止,我已經使用AHCC在預防疾病,如:癌症、糖尿病、心臟疾病、肝炎、關節炎、感冒等。不過,我認為AHCC
不只對這些疾病有效,相信對其他因免疫系統被削弱的疾病有效。無論是否受到疾病影響,AHCC都可以服用,從而提升整體狀況。我認為AHCC對於預防和治療疾病都是一個非常重要的角色。」

AHCC有效預防由化療引起的脫髮症狀

抗癌藥物最常見的副作用是脫髮,往往增加患者的精神負擔。由於這些醫生報告的關係,阿明諾化學株式會社的研究人員開始探討有關問題,並以動物作為測試。把小鼠分成3組,每組的情況如下:

第一組:作為對照,按如常的方法飼養。
第二組:注射抗癌藥物(阿糖胞苷,Ara-C),每天30mg/kg,連續7天。
第三組:注射抗癌藥物(與第二組相同),但同時餵食AHCC,每天500mg/kg。

第二組在開始實驗的第5天,小鼠開始發生脫毛症狀,到第9天,7隻小鼠中有5隻發生脫毛,嚴重脫毛率達到75%-100%。在合併使用AHCC的組別,脫毛很明顯得到抑制,9隻小鼠中有6隻脫毛,脫毛率在25%以下。

AHCC有效防止由化療引起的骨髓抑制作用

抗癌藥物能抑制血液細胞的生產骨髓功能。造成血液中的白血球和紅血球數量下降,這是抗癌藥物引起骨髓抑制的副作用。骨髓是在骨中心海綿狀的造血組織,不停地製造出白血球、紅血球和血小板。作為血細胞的大本營,骨髓裡含有骨髓幹細胞(造血幹細胞)。紅血球輸送氧氣;白血球與外來細菌作戰;血小板發揮止血功能。這些血細胞在骨髓中製造出來,輸送到血液裡。

骨髓抑制是一個危險的副作用,如果癌症患者的紅血球數量下降,貧血和疲倦產生,因而削弱了患者的整體狀況。如果白血球數量下降,免疫系統會變得虛弱,患者很容易受到潛在的致命感染。很多臨床醫生報告指出,當癌症患者在接受抗癌藥物治療時,服用AHCC是可以防止骨髓抑制的副作用。例如:韓國的Ok-Cherm醫院的G.H.Ahn醫生所說,在12個例子中,患者都是屬於第3期和第4期階段的癌症(分別有乳癌,胃癌,肺癌,肝癌,子宮頸癌和卵巢癌,各2名),每日攝取6g的AHCC,白血球的數量顯著增加。

與此同時,通過動物實驗顯示,讓接受抗癌藥物的小鼠攝取AHCC,發現對骨髓的損害減輕。在這個實驗中,使用的抗癌藥物是5-FU和CY。接受抗癌藥物的同時攝取AHCC的小鼠(5-FU+AHCC組,CY+AHCC組),紅血球能保持在接近正常值的水平。